李阿姨
厨师- 出生年
- 1987年
- 籍贯
- 湖南
- 学历
- 中专
- 证书
- 健康证
- 特长
- 烹饪技艺精湛，精通湘、粤、川等多菜系，擅长海鲜及中式面点制作，海外工作经验丰富。
- 工作经验
- 经验:19年，获得国家高级中式烹调师证书。 菜系:湘，闽，粤，川，鲍，参等海鲜，简单中式面点 ，砂锅粥类。 2006_2009长沙市店小二酒楼从事切配炒锅 2009_2012年东莞市小湘村酒楼厨师 2012_2015年东莞市九门寨餐饮集团深圳分店主厨 2015_2017郴州市国税局食堂主厨 2017_2019年泰州市茶湘湘副厨长 2019_2021年外派海外津巴布韦首都荣华酒店主厨 2021-至今津巴布韦（中建集团）董事长私厨
- 个人评价
- 本人吃苦耐劳，具有较强的团队意识合作 精神，有良好的组织沟通协调能力，对工作认真负责， 充满热情。在做主厨其间执行的都是中成伟业4D管理。做事有始有终，有强烈的事业心和责任心。 本人乐观自信，热爱烹调工作，追求做到现代化厨房 的先行者，安全，卫生，营养，健康，美味相融。 主要菜品简介：跑山鸡、双椒鱼头、、、佛跳墙，，，酸菜鱼，海参，鲍鱼，各种小海鲜做法，，干锅凤爪，粉蒸肉，竹荪煲老鸡，乾隆一品鸭等
